降膽固醇,密技3招
李教練每天教好幾個小時跆拳道,
肌肉結實體格壯碩,他最喜歡大啖滷肉飯犒賞自己…
三年前一次無預警的心肌梗塞發作,讓他幾乎喪命的幕後元兇,是高血脂症。
高血脂指的是血液中膽固醇或三酸甘油酯過高,世界衛生組織指出,
危害人類健康十大危險因素當中,高膽固醇列名其中。
因此如何降低膽固醇?
降膽固醇不可不知 密技3招
高膽固醇心血管疾病的隱形殺手
膽固醇主要又分為高密度脂蛋白膽固醇(HDL,俗稱好膽固醇)
與低密度脂蛋白膽固醇(LDL,壞膽固醇)。
若人體血液中有過多壞膽固醇時,
它會漸漸在血管管壁裡堆積、堵塞,血管變窄後,
器官可能無法從血液中獲得足夠的氧氣和養份,
進而導致腦中風、心臟病等冠狀動脈疾病。
降低膽固醇 密技3招
如果能改善及維持正常的膽固醇濃度,就可將冠狀動脈疾病的風險降到最低。
其實踐的方法有以下3招:運動飲食改變生活形態
第1招:做對運動,有效降膽固醇
有氧運動才有效如健走、慢跑、上樓梯、游泳、
騎自行車、肚皮舞、元極舞等都屬於有氧運動。
融入生活規律作息將運動變成一種習慣。走路去捷運站,或者走樓梯取代電梯等。
有樂趣才能持久找喜歡的運動,放鬆心情、減輕壓力,
樂在其中才會持久。除了舞蹈,找家人、朋友、寵物一塊運動也很好。
第2招:植物固醇幫你清膽固醇
加拿大多倫多大學找了55名膽固醇過高的中年人做實驗,
這些人在醫師建議下採用低膽固醇飲食三個月,
主要內容為富含植物固醇(如大豆、黃豆、種子等)
與黏稠纖維(如燕麥、大麥、茄子等)以及堅果類食物。
一年後追蹤發現,恪遵低膽固醇飲食的人膽固醇降了29%,
即使沒有完全照著做的人,膽固醇也降了10~20%,
而飲食習性未改的人,膽固醇還是沒有起色。
什麼是植物固醇?
「植物固醇」簡稱「植醇」,在這幾年成為保健食品的一種大熱門成份,
因為它能幫助降低膽固醇。
植醇能抑制一部分膽固醇吸收進入血液裡,
藉以降低血中的總膽固醇濃度及低密度脂蛋白(LDL,壞膽固醇)。
根據過去研究指出,每天如果攝取2~3公克的植醇,大約可降低10%LDL。
專家認為:植醇目前雖被認定能降低膽固醇,
但只是可行的方法之一,必須在同時限制攝取飽和脂肪及膽固醇的情形下,
才會有效。
第3招:改變生活形態
當您發現自己的膽固醇過高時,請先別過份擔憂,建議您~
從改變生活形態做起!
戒菸:抽菸會損壞血管壁,降低好的膽固醇,並升高三酸甘油酯。
減重:可以改善三酸甘油酯。
降低膽固醇及飽和脂肪酸攝取:含膽固醇最多的食物是豬腦、
牛腦、肝臟、蛋黃、魚卵、蚵、蛋糕、乳酪等。
遵從醫囑服用降膽固醇藥物
如果努力調整生活形態3~6個月,但血脂仍降不下來,
則可由醫師評估是否需要服用降血脂藥物。
如果有:
早發性冠心病家族史糖尿病高血壓高密度膽固醇小於40mg/dl吸菸男性大於45歲、
女性大於55歲等等危險因子的患者,可以同時從生活形態和藥物著手治療。
以下內容由統一植醇牛奶贊助提供
合理攝取植醇,直接降低膽固醇
天然植物裡幾乎都含有植醇,如蔬果、豆類、堅果等,
但根據研究指出,一天若能攝取二至三公克的植醇大約可降低10%LDL。
然而上述天然植物植醇含量不多,吃好幾公斤的蔬菜,
才可能攝取到一公克的植醇。
最方便的就是選擇平日及習慣飲用、含有植醇的飲品,
不僅隨手可得又能兼具營養。
國外已有許多乳製品如牛奶、優酪乳等含有植醇,且風行數年。
以台灣而言,在35歲至45歲的心血管疾病高危險族群中,
超過六成的人有固定飲用鮮乳的習慣,喝添加一定含量植醇的牛奶,
不但可以攝取鈣質及乳蛋白等完整營養外,
同時可達到降低膽固醇的功效,
是對降低膽固醇有需求者最直接方便的選擇。
若是要在忙碌生活中維持標準膽固醇數值,
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