★☆≡ 四種食物，千萬別放冰箱 ≡☆★

分類：生活雜記
2009/09/13 00:22
★☆≡ 四種食物，千萬別放冰箱 ≡☆★°
2009/09/10 10:35

 


原來，冰箱不是「萬能箱」，特別是夏天！
 
1、香蕉：將香蕉放在12℃以下的地方貯存，會使香蕉發黑、腐爛，
 
2、番茄：蕃茄經低溫冷凍後，肉質成水泡狀、顯得軟爛或出現散裂現象，表面有“黑斑”煮不熟、無鮮味，嚴重的則酸敗、腐爛。
 
3、火腿：如將火腿放入冰箱低溫貯存，其中的水分就會結冰、脂肪析出、腿肉結塊或鬆散、肉質變味、極易腐敗。
 
4、巧克力：巧克力在冰箱中冷存後，一旦取出，在室溫條件下，即會在其表面結出一層“白霜”極易發霉、變質，失去原味。( ※如氣候太熱，非冰不可！切記～取出回溫3分鐘後即食 )
 
 

引用：http://tw.myblog.yahoo.com/jw!xPVCj8OQHxg4ro6QdccsN0k6/article?mid=35051

 

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    陳德望 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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