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以訛傳訛養生觀 別信

分類: 生活雜記
2009/03/08 01:25
以訛傳訛養生觀 別信
分類:醫學資訊
2009/03/06 20:38


月經、感冒不能吃冰,筋骨受傷不能吃香蕉,

服中藥不能吃白蘿蔔、喝茶,以免減損藥效;

這些養生觀在民間普遍流傳,許多人都奉行不渝,

但中醫師表示,其實一般人的認知很多都是以訛傳訛。


中醫師李政育表示,以月經、感冒、坐月子不能吃冰的禁忌為例,

其實是把「生冷」與「冰冷」的觀念混淆了;

古人所說的「生冷」忌口,是指未經滅菌處理的飲食,

或以未煮沸殺菌的水清洗身體,其目的在避免身體虛弱時,遭到感染。

他分析,「冰冷」只是口感,冰若是以滅菌過的安全飲水製造,

只是水的結構改變,屬於中性食物,並非像白蘿蔔、

生蓮藕、苦瓜肉等屬涼性,根本沒有忌口的必要;

「黃帝內經」甚至記載「胃喜冷飲」,

所以,正規的中醫理論並不禁吃冰。

相反地,李政育認為,月經、感冒時,血液濃稠度變高,

吃冰可補充水分,甜食又能寧心安神,

有助改善此時的脾氣暴躁、胃口不佳。

只是,短時間食用過多冰食,食道可能因溫度降低太快而痙攣,

連帶使氣管痙攣,致感冒的咳嗽加劇。

至於筋骨損傷不能吃香蕉,科學上也沒有根據。

李政育說,香蕉含鎂量較高,而體內鎂過多,易引發肌肉痠痛,

的確可能對骨骼病變不太好;但香蕉也可通便潤腸,

有助傷科病人排除淤血,且因其含豐富的礦物質,

有助骨骼生長,整體而言,對筋骨損傷仍是有益的,並無忌口的必要。


此外,服中藥後,民間有許多忌口食物,

如白蘿蔔、空心菜、喝茶等,李政育表示,

他查過正統中醫典籍,未見這類記載,中醫的服藥禁忌,

多半視疾病而定,即某病不宜某藥的性味,

如流行性感冒不能吃補肝腎的藥材,並非一竿子打翻一船人。

他指出,像白蘿蔔可解毒、白淨肌細,還可預防癌變,

而空心菜有助關節炎,都是有益健康的食材,

與中藥併服根本沒問題;雖然茶中的丹寧酸對某些藥物會起作用,

但在胃酸強力作用下,影響甚微,

反而茶可強心、利尿、提神醒腦、活血化淤,

好處多多,適合長期飲用,

吃中藥時也無須忌口。 

 

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